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《茶經(jīng)》是我國(guó)第一部系統(tǒng)地總結(jié)唐代及唐代以前有關(guān)茶事的綜合性茶業(yè)著作，也是世界上第一部茶書(shū)，在當(dāng)時(shí)就已競(jìng)相傳抄?！缎绿茣?shū)隱逸傳》說(shuō)陸羽著《茶經(jīng)》后“天下益知飲茶矣”。當(dāng)時(shí)賣茶的人甚至將陸羽塑成陶象置于灶上，奉為茶神。本書(shū)除對(duì)茶經(jīng)進(jìn)行忠實(shí)的譯注外，更新增了現(xiàn)代的茶知識(shí)、茶禮、茶趣、茶保健，讓愛(ài)茶人士，講究生活品質(zhì)的人士更進(jìn)一步提高對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。四色印刷，圖片精致，布局優(yōu)雅，堪稱現(xiàn)代茶經(jīng)，也是人民饋贈(zèng)親友的高品質(zhì)禮品。

圖書(shū)簡(jiǎn)介

本書(shū)名為《茶經(jīng)》，實(shí)際上是中國(guó)古代茶文化經(jīng)典著作的合編，為弘揚(yáng)茶文化提供了寶貴的資料。
《茶經(jīng)》分為十篇：“一之源”，講述了茶的起源、形狀、功用等；“二之具”，講述了茶葉的采制工具；“三之造”，講述了茶葉的采摘和制作；“四之器”，講述了煮茶、飲茶的用具；“五之煮”，講述了煮茶的方法；“六之飲”，講述了茶的飲用；“七之事”，講述了關(guān)于茶事的歷史記載；“八之出”，講述了唐代茶葉的八大產(chǎn)區(qū)；“九之略”，講述了采茶、制茶時(shí)，依據(jù)環(huán)境可以省略的器具；“十之圖”，講述了《茶經(jīng)》的書(shū)寫(xiě)和張掛。書(shū)中系統(tǒng)地總結(jié)了唐代及其以前的有關(guān)茶葉歷史、產(chǎn)地、功效、栽培、采制、煎煮和飲用等方面的知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)古代最早、最完備的一部茶學(xué)專著，被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”。
當(dāng)然，和茶文化相關(guān)的古典著作不止有陸羽的《茶經(jīng)》，在陸羽之后，也出現(xiàn)了不少闡述茶文化的作品。鑒于此，本書(shū)收錄了宋代蔡襄所寫(xiě)的《茶錄》和黃儒寫(xiě)的《品茶要錄》，還收錄了明代許次紓的《茶疏》。

圖書(shū)目錄

目錄：（中英文對(duì)照?qǐng)D書(shū)必需提供中英文目錄）
茶經(jīng)
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
茶錄
序
上篇 論茶
下篇 論茶器
后序
品茶要錄
序
采造過(guò)時(shí)
白合盜葉
入雜
蒸不熟
過(guò)熟
焦釜
壓黃
漬膏
傷焙
辨壑源、沙溪
后論
茶疏
產(chǎn)茶
今古制法
采摘
炒茶
岕中制法
收藏
置頓
取用
包裹
日用頓置
擇水
貯水
舀水
烹點(diǎn)
煮水器
火候
秤量
湯候
甌注
蕩滌
飲啜
論客
茶所
童子
飲時(shí)
宜輟
不宜用
不宜近
良友
出游
權(quán)宜
虎林水
宜節(jié)
辨訛
考本
后論